Un contorno di facile realizzazione. Un mix di verdure da cuocere al forno. Ideali se non avete tempo e se abbinate ad un ottimo secondo. Visita la sezione i secondi (https://blog.giallozafferano.it/passioneefood/category/secondi/).
Ingredienti
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Patate 600 g
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Peperoni 600 g
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Cipolle 1
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Olio q.b.
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Origano q.b.
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Sale q.b.
Preparazione
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Per la preparazione; dopo aver pulito le vostre verdure, andate a tagliare le stesse. Cubettate le patate e tagliate a listarelli i peperoni e la cipolla. Disponete le stesse in una teglia da forno e aggiungete olio (q.b), origano e infine sale. Infornate a 180° per circa 40 minuti.
Note
Buon appetito.
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